Rotwein Cepa Gavilán Crianza 2016 0,75l

Beschreibung

Anbaugebiet: Ribera del Duero

Ursprungsland: Spanien

Traubensorte: 100% Tinta del país (Tempranillo)

Trinktemperatur: 16°C

Verschluss: Korkverschluss

Geschmack: trocken

Passt zu: Reisgerichten mit Geflügel oder zu gebratenem Fleisch

Dieser Wein präsentiert sich wunderbar blickdicht, in einem intensiven Kirschrot und mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase dominieren sehr vielschichtige Aromen von reifen Früchten und Balsamico. Hinzu gesellen sich zarte Röst- und Würzaromen, welche vom Ausbau im Holzfass gut in den Wein integriert wurden. Im Hintergrund ist ein leicht mineralischer Hauch wahrnehmbar.

Im Mund ist er äußerst delikat mit einer kraftvollen Struktur und edlen Tanninen. Auch hier lassen sich die bereits in der Nase spürbaren Fruchtaromen wiedererkennen. Der Nachhall wird geprägt von einer leichten Menthol- und Kakaonote.