Dieser Lebensmittelfarbstoff (Colorante) wird in der spanischen Küche häufig bei der Zubereitung von Saucen und Reisgerichten verwendet und wird aus natürlichen Farbstoffen gewonnen.
Dieses Salz wird bei Sonnenuntergang von Hand geschöpft und ist von einer einzigartigen Bio-Qualität. Flor de Sal gilt als eines der hochwertigsten Meersalze der Welt