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Iberischer Schinken aus Eichelmast wird auch als bester Schinken der Welt bezeichnet. Es handelt sich um Schinken von Schweinen, die mindestens 75% der Iberico-Rasse entstammen und mindestens 40 % ihres Lebendgewichts freilaufend und nur durch Früchte der Steineiche und Kräuter zugelegt haben. -
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Geschnittener Bernardo Selecctión Schinken | 100% BEHER | Diese Stücke stammen aus eigenen Schweinen, die von Geburt an ausgewählt werden und in Freiheit aufwachsen. -
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Luftgetrockneter, dünn aufgeschnittener Serrano Schinken für den sofortigen Verzehr. Ein magerer Schinken mit einem sehr geringen Fettanteil und einer süßlich-lieblichen Geschmacksnote. -
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Lágrimas Rippen aus 100% Ibérico-Schweinen, mit glatter Textur und charakteristischem Geschmack. -
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Black Tiger Garnelen mit Kopf, mit Schale, roh, glasiert, 21/30 -
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Vannamei Garnelen (Gambas) mit Kopf, mit Schale, roh, glasiert 20/30 -
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Spanische Miesmuscheln (Mejillones) in halber Schale, gekocht und tiefgefroren. -
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Kroketten gefüllt mit Molluskenfleisch und einem Bechamel mit einer leicht würzigen Note. -
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Diese Blutwurst besteht aus magerem Schweinefleisch und Schweineschmalz und wird mit traditionellen Gewürzen und Zutaten vermischt. Den besonderen Geschmack erhält sie durch das Räuchern über Eichenholz. -
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Die Morcilla de Burgos ist eine nach Hausmacherart hergestellte Blutwurst mit Reis. Sie enthält nur natürliche Zutaten wie Zwiebeln, Reis, Schweinefett und -blut, Salz und Gewürze und ist frei von künstlichen Konservierungsmitteln. -
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Köstlicher Schweinenacken! Sein Geschmack und seine Saftigkeit sind außergewöhnlich. Besonders geeignet als Braten, vom Grill oder aus dem Ofen. -
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Dieser exquisite Queso artesano de oveja aus Spanien ist ein wahrer Gaumenschmaus. Er wurde von lokalen Käsemachern in Spanien aus frischer Schafsmilch hergestellt und ist eine einzigartige Kombination aus Aroma und Textur. -
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Spanischer Schnittkäse aus Ziegenmilch -
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Spanischer Schnittkäse aus Schafsmilch hergestellt -
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Queso de oveja al romero ist ein einzigartiger Käse, der durch seine besondere Kombination von frischem Schafskäse und aromatischem Rosmarin zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis wird. Dieser Käse ist handwerklich hergestellt und wird in einer kleinen, traditionellen Käserei in den spanischen Pyrenäen hergestellt.
